Conteúdo abrangente e instigante
Curso muito bom com professores qualificados e conceituados, algimas falhas no material on line, como falta de foco nas apresentações de PowerPoint dos professores, o que limita o entendimento do aluno on-line, e revisão do material impresso, mas que não comprometem o curso
Pós-graduação em gastronomia e cozinha autoral