O curso de Zootecnia é voltado para a busca de maior produtividade e rentabilidade na criação de animais e por isso utiliza-se de técnicas de nutrição, melhoramento genético, reprodução.
O profissional de zootecnia estuda estas técnicas de produção animal para obter um produto de cada vez de maior qualidade para o consumidor. O leite, carne, ovos e seus derivados, das diferentes espécies de animais de criação, como bovinos, ovinos, suínos e aves. Esse profissional trabalha trabalha também com planejamentos e execuções de projetos de toda a cadeia produtiva, coordenando a criação e buscando o aprimoramento genético dos rebanhos.Além disso, ele acompanha a fabricação e controla a qualidade de rações, vitaminas e produtos de saúde e de higiene para os animais. Atua nas indústrias alimentícias, na área de tecnologia de produtos de origem animal, como laticínios, frios e embutidos. As aréas de atação desse profissional é muito ampla.
Zootecnia