Le saque el máximo de provecho a la carrera.De allí salí trabajando, monté mi propio negocio el cual se cerro en su momento por circunstancias diferentes al éxito que tuvo por muchos años. En él se aplicaron muchos de los conocimientos adquiridos en la época universitaria.
Emiliano Gutiérrez, una eminencia en su campo. Carlos Montoya Supremamente estricto.
En su momento excelente.
Acorde a las necesidades.
Muy completo.
En cuánto a Instalaciones para las prácticas de cocina, buenas.
Especialización en Gerencia Hotelera